インスタやTwitterでポストしたのに、ここでの更新を失念していました…。
ブログタイトルの通りですが、1月12日に新しく建築する米販売店の地鎮祭を執り行いました。
これまでも、おにぎり屋の店内や、大型連休や新米の時期はお店の外に
お米の販売スペースを設けていたのですが、どうにも手狭な感じが否めず…。
それなら場所もあるし新しく建てるか、という運びとなりました(話の展開の速さ…)
実のところ、まだお店の名前も決まっていなければ(というか店舗名の要不要も模索中)
営業形態も営業時間もきちんと決まっておらず、無い無いづくしですが
コロナ禍以降クローズしていたイートインスペースは復活する予定です。
店舗の建築に伴い、1月15日から工事も本格的に始まりました。
場所はおにぎり屋の旧店舗跡と隣接していたアパート跡にあたる場所なのですが
下の写真の赤枠で囲んだ部分が工事スペースになります。
今はお客様の来店が落ち着く時期だったり、工事現場も更地に近いので
駐車場の混雑もそこまでじゃないかな…と思いますが
道幅と駐車場が狭くなりますし、雪が降ると見通しも悪くなるので
お越しいただく際は、十分にお気を付けください。
あと、たまーーーになんですが、駐車場の線に対して直角(?)に
駐車?停車?される方がいらっしゃるのですが、事故になると大変なので
必ず線の中に納まるように駐車をお願いいたします。
他に車が停まってないから~とか、ちょっとの時間だから~とかいう考え、ダメ絶対。
話が逸れましたが、肝心のオープン時期は4月の中旬頃を予定しています。
お客様にとっても、従業員にとっても居心地の良い場所になればなぁと考えています。
色々決まってきたら、こまめにお知らせしようと思いますので
楽しみにしていただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします!
投稿者プロフィール
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塩沢産魚沼コシヒカリの生産販売をしている、うおぬま倉友農園です。
おにぎり屋も営業中?
営業時間9時〜17時【休業日:12月31日・1月1日】
農園のこと、おにぎり屋のことなどポツポツと。
Instagram onigiriya_shiozawa
おにぎり屋HP https://shionigiri.co/
うおぬま倉友農園HP https://gokujoumai.com/
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