日々の出来事

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10月の定休日と本気丼

いつも、おにぎり屋と米屋をご利用いただき、ありがとうございます。遅くなりましたが10月の定休日のお知らせです。 いつもと変わらず、米屋は第2木曜日の10日がおにぎり屋は第3木曜日の17日がお休みとなります。 さて、10月 […]

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雪むろ米 ご予約受付中

うおぬま倉友農園の春の名物といえばお馴染みの【雪むろ米】 今年も雪むろ米の季節がやって来ます。 うおぬま倉友農園には雪を入れた倉庫「雪室」があるのですがこの雪むろ米は、秋に収穫したお米を籾のまま3月まで保管してこの時期に […]

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今年もよろしくお願いします

2024年、最初の更新! まずは、1月1日に発生した能登半島地震で被害に遭われた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。1日も早く復旧や復興が進み、平穏な生活が戻るよう願っております。 さて、お正月休みの間も、ご来店をいただ […]

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ありがとう3周年

たくさんのお客様に支えられ、11月18日におにぎり屋はリニューアル3周年を迎えました。 これからも美味しいおにぎりやお米を食べていただけるようにそして、たくさんのお客様におにぎり屋を好きになっていただけるように努力を重ね […]

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新米と黄金もち

ずいぶん久しぶりの更新となりました。皆さま、お変わりなくお過ごしでしょうか。 うおぬま倉友農園の方では、稲刈りや乾燥調製も終わりを迎え田んぼ仕事に出ていた生産部の面々も、少し穏やかに過ごせるようになってきました。とはいえ […]

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田植え完了

5月31日で、うおぬま倉友農園での田植えが無事に完了しました~! 毎年、一番最後に田植えをするのは笑縁の田んぼです。お米や塩おにぎりの販売をしているので、すでにご存知の方も多いかもしれませんが笑縁は農薬や化学肥料を使わず […]

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授賞式

流れる季節の真ん中3月9日に先日発表された新潟ガストロノミーアワードの授賞式が行われました。新潟ガストロノミーアワード | NIIGATA GASTRONOMY AWARD (niigata-gastronomy-awa […]

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新潟ガストロノミーアワード

この度、新潟ガストロノミーアワードの「飲食部門100」におにぎり屋が選ばれました。 昨年9月~11月にかけて「飲食部門」のほか、「旅館・ホテル部門」「特産品部門」の3部門の募集が自薦他薦問わず行われていたようで新米の準備 […]

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今年もよろしくお願いします

明けましておめでとうございます。本年もうおぬま倉友農園おにぎり屋をどうぞよろしくお願いいたします。 新年最初の営業日1月2日よりたくさんのお客様にご来店いただき本当にありがたい限りです。例年、冬場は天候の関係からかお客様 […]

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ありがとう1周年

本日、おにぎり屋がリニューアル1周年を迎えました。たくさんのお客様や関係者の皆様に支えられて迎えた1周年です。 今朝は気温が低かったですが、いいお天気に恵まれました。青空におにぎり屋のシンボルでもある黄色い看板が映えます […]

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