おにぎり屋と農園がある南魚沼市から
車で3~40分ほどの場所にある津南町。

時折テレビなどでも紹介される清津峡トンネルがある町ですが
積雪が平成18年以来、ついに4mを超えたそうです。
さすが津南…。

おにぎり屋は駐車場に消雪パイプも設備されていますし
周りにはアパートやコンビニがあるので道は綺麗ですが
精米所のある本社周りは相変わらず3mはありそうな
雪壁が眼前に迫っています。早く溶けて。

長々と雪の話をしてしまいましたが季節は3月!
暖かい地域では梅や河津桜が咲き始めているようで
春の足音も近くまで聞こえてきていますね。

おにぎり屋の春の味といえば【ふきのとう味噌】
毎年G.Wが終わる頃までの期間限定おにぎりです。


ほろ苦いふきのとうと味噌がマッチしている
毎年人気の商品です。
明日3月1日から販売が始まります。

まだまだ雪深い塩沢ですが、少し春を先取りしてみてください。

投稿者プロフィール

おにぎり屋
おにぎり屋
塩沢産魚沼コシヒカリの生産販売をしている、うおぬま倉友農園です。
 
おにぎり屋も営業中🍙
営業時間9時〜17時【休業日:12月31日・1月1日】
 
農園のこと、おにぎり屋のことなどポツポツと。
Instagram onigiriya_shiozawa
おにぎり屋HP https://shionigiri.co/
うおぬま倉友農園HP https://gokujoumai.com/